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PRODUCTOS Y CULTIVOS/ COMMODITIES AND CROPS

En el 2012 los Estados Unidos, el 31 por ciento de todas las fincas con un operador principal hispano / latino produjeron ganado vacuno, un total de 24,213 fincas. Esto representa un aumento de 26.2 por ciento de las 19,185 fincas en 2007.

De las 24,213 fincas productoras de ganado vacuno, 2,549 (10.5 por ciento) estaban en los 11 estados de la región sureste, lo que representa un aumento de 35.0 por ciento de las 1,888 fincas en 2007.

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In the United States 31 percent of all farms with a Hispanic/Latino Principal operator in 2012 produced beef cattle, a total of 24,213 farms. This represents a 26.2 percent increase from the 19,185 farms in 2007.

Of the 24,213 farms producing beef cattle, 2,549 (10.5 percent) were in the 11 Southeast Region states, representing a 35.0 percent increase from the 1,888 farms in 2007.

Aunque la ganadería y la cría de ganado vacuno son la principal industria de los operadores hispanos / latinos en los Estados Unidos y la región sureste, varios productos básicos y cultivos están representados en grandes proporciones en los Estados de la región sureste. La producción de invernadero, vivero, floricultura, también la producción de aves y huevos, también como la producción porcina y la producción de tabaco en los estados de la región sureste representan entre 20.8 y 100 por ciento de la producción total de los Estados Unidos.

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Although beef cattle ranching and farming is the top industry of Hispanic/Latino operators in the United States and the Southeast Region, various commodities and crops are represented at great proportions in the Southeast Region States. Greenhouse, nursery, and floriculture production, poultry and egg production, hog and pig farming, and tobacco farming in the Southeast Region states represent between 20.8 and 100 percent of total U.S. production and farming.

Esta tabla lista el número de fincas con un operador hispano / latino usando los códigos del Sistema de Clasificación de la Industria de América del Norte (SCIAN) para la región sureste en general y también los tres estados superiores en número y porcentaje en la región. Es significativo que de las fincas hispanas / latinas operadas en la región sureste, los agricultores hispanos / latinos de la Florida están involucrados en la producción de invernadero, vivero y floricultura y también en la producción de frutales / nueces de árboles a una tasa mayor que los agricultores hispanos / latinos en general. Como se indicó anteriormente, aproximadamente el 46 por ciento de todas las explotaciones operadas por hispanos / latinos en la región sureste están en Florida. Sin embargo, el 86 por ciento de la producción de invernadero, vivero y floricultura y la producción de frutales / frutos secos por operadores hispanos / latinos en la región sureste ocurre en la Florida.

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The list above shows the number of farms with a Hispanic/Latino operator using the North American Industry Classification System (NAICS) codes for the Southeast Region overall, and the top three states by number and percent for the region. It is significant that of the Hispanic/Latino operated farms in the Southeast Region, Florida Hispanic/Latino farmers are involved in greenhouse, nursery, and floriculture production and fruit/tree nut farming at a greater rate than Hispanic/Latino farmers overall. As previously stated, approximately 46 percent of all Hispanic/Latino operated farms in the Southeast Region are in Florida; however, 86 percent of greenhouse, nursery, and floriculture production and fruit/tree nut farming by Hispanic/Latino operators in the Southeast Region occurs in Florida.

Diez de 15 industrias con el mayor número de fincas operadas por hispanos / latinos que aparecen en esta tabla se localizan en la Florida, superando el número de fincas en los otros 10 estados de la región sureste. Kentucky y Carolina del Norte tienen el mayor número de explotaciones hispanas / latinas que participan en cultivos de oleaginosas y granos (45 cada uno); Kentucky es el líder en cultivos de tabaco (30 fincas), y Georgia es el líder en ganado lechero y producción de leche (11 fincas). El menor número de fincas con un operador hispano / latino se encuentra en la producción de algodón y en los lotes de ganado, sólo 11 y 10 granjas en la región sureste, respectivamente. Carolina del Sur es el líder en cultivos de algodón (6 fincas), y Virginia es el líder en corrales de ganado vacuno (7 fincas).

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Ten of 15 industries with the highest number of Hispanic/Latino operated farms listed in Table 35 are located in Florida, far exceeding the number of farms in the remaining 10 Southeast Region states. Kentucky and North Carolina have the highest number of Hispanic/Latino operated farms involved in oilseed and grain farming (45 each); Kentucky is the leader in tobacco farming (30 farms), and Georgia is the leader in dairy cattle and milk production (11 farms). The smallest number of farms with a Hispanic/Latino operator are in cotton farming and cattle feedlots, only 11 and 10 farms in the Southeast Region, respectively. South Carolina is the leader in cotton farming (6 farms), and Virginia is the leader in cattle feedlots (7 farms).

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